TV Além da Beauté: cozinhando com Lu Zaidan

Mais um vídeo Além da Beauté! Fui na cozinha da minha amiga querida e chef Lu Zaidan aprender a fazer um strogonoff! É um dos meus pratos favoritos e eu sempre quis saber para poder replicar em Londres e impressionar os amigos. Mas não imaginava que seria tão fácil!!

Confiram no vídeo minhas habilidades na cozinha (hahah) e fiquem de olho no canal da Lu no YouTube (esse) porque quinta sai outro vídeo que gravamos juntas, dessa vez comigo ensinando minha especialidade (!!)

Receita:

Rendimento: 4 porções

800 de filé mignon cortada em cubos pequenos ou em tiras
4 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada em brunoise
2 dentes de alho brunoise
1 xícara de café de conhaque ou whisky
5 colheres de sopa de molho inglês
12 colheres de sopa de catchup
4 colheres de sopa de mostarda
800 ml de creme de leite
2 xícaras de chá de champignon em conserva
Sal e pimenta

Usando:
Aventais Anthropologie

  • ZILANDRA

    adoreiiiiii
    beijos lindona

  • Renata Stanquini

    Ameeeeeeei! Me inspirou a me aventurar nas panelas um dia desses…
    Mas além da receita, o que eu mais curti foi a cozinha dela HAHAHA … que amor esses armários! <3

  • ZILANDRA

    adoreiiiiii

    beijos lindona